29.6.2022
12.2. Aktuální info - Musíme přerušit výrobu, stěhujeme statek.
1.1.2022 ČEKAJÍ NÁS VELKÉ ZMĚNY
Probíhá transformace Rodinného statku v Pochvalově na Družstevní řeznictví.
Vážení zákazníci,
abychom mohli pro Vás i nadále vyrábět výrobky nejvyšší kvality s doložitelným původem masa, museli jsme si vybrat, čemu se budeme věnovat a co nadále již dělat nebudeme. Stárneme a síly ubývají. Proto se budeme věnovat řeznické výrobě, kdy si pohlídáme původ masa tak, abychom Vám mohli vždy garantovat českou potravinu a samotné suroviny – české vepřové budeme nakupovat od našich partnerů zemědělců, se kterými spolupracujeme již několik let a kteří nás vykrývali, když jsme neměli vlastní prasátka. Kvalitu našich výrobků včetně pracně vytvořených receptur si budeme hlídat i nadále a budeme je dodržovat. Děkujeme Všem za podporu a do roku 2022 přejeme především zdraví, které je základem života.
Co znamená družstevní řeznictví v našem pojetí?
Samotný základ spočívá v tom, jak vznikl nejen projekt chovu prasat, ale také projekt vlastní řeznické výroby. Nejsme odtrženi od světa. Ba naopak, máme malé řeznictví a malý rodinný e-shop a s našimi zákazníky si povídáme o tom, co by chtěli vyrobit a co jim chutná. Samotný vznik každého výrobku prochází fází testování chutě, senzorickým dojmem, a balením. O to se starají naši přátelé - družstevníci. Základ těch, kteří určují kvalitu výrobků. Protože právě oni nám pomáhají v rozjezdu nových výrobků. Jsme malovýrobci a pomoc našich přátel je pro nás nepostradatelná. Nemáme za sebou žádného investora, a proto si vážíme jakékoliv technicko-fyzické pomoci. Dále mezi naše družstevníky patří staří řezníci, kteří svoji kritikou a pamětí určují finální složení výrobku. Z výše uvedených důvodů si o kvalitě výrobků rozhodují zákazníci sami.
Od 18.4. - neděle - budeme mít otevřené řeznictví v Ředhošti. Těšíme se na Vás.
29.11. Nedělní prodej v našem řeznictví v Ředhošti opět startuje 6.12.
Poklad, který Vás uklidní a dá jistotu. Logo Česká potravina!
Možná o tom ještě nevíte, ale mezi nejlepší počiny Ministerstva zemědělství ČR (za ministrování Mariana Jurečky) zcela jistě patří jasně stanovená a vymezená pravidla pro označování českých potravin. A nejen to, díky jednomu logu, které je potřeba si zapamatovat, máte jistotu, že potravina není jen v České republice vyrobená, ale také její obsah je z českých surovin. Pokud ne, hrozí výrobci pokuta 500 000,- Kč. A to si nevezme nikdo na triko.
Proto pokaždé, když Vám bude výrobce tvrdit, že je jeho výrobek český, se ho zeptejte, proč nepoužívá právě logo „Česká potravina“. Pokud toto logo nepoužívá je jasné, že výrobek sice třeba v ČR vznikl, ale ze surovin, které byly dovezeny ze zahraničí.
Pokud chcete podporovat české výrobce a českou ekonomiku, hledejte vždy jen toto logo. Protože pak máte jistotu, že Vaše peníze neputují někam do zahraničí a budou použity u nás v ČR. Jediné platné logo je tedy Česká potravina s vlajkou o rozměrech stanovených ministerstvem zemědělství.
Každý výrobce, který používá jen české suroviny, se tím rád pochlubí. Stejně jako my!
Hezké nakupování. Rodinný statek Pochvalov, www.domaci-veprovka.cz
7.9. sušené syrovátky jsou opět k prodeji za 25 kg cena 400,- Kč
10.8. Připravili jsme si nový druh našich výrobků, salámy. Již nyní si je můžete zakoupit na našem e-shopu www.domaci-veprovka.cz . Budou Vám chutnat, vyrábíme 2 druhy Vysočinku a Turistu. A jestli chcete ochutnat, tak přijeďte každou neděli dopoledne do našeho řeznictví v Ředhošti.
28.5. Vážení zkazníci, větší odběry našich výrobků nám prosím oznamte dostatečně dopředu, abychom je stihli vyrobit. Nejsme velkovýrobci. Děkujeme.
Vážení zákazníci, také my se přidáváme k sebezásobování ochranými štíty a v tuto chvíli poptáváme tenké plexisklo (cenu respektujeme), abychom jej mohli darovat k výrobě štítů. Děkujeme za Vaše typy.
Omezení vyplívající z nařízení vlády ke koronaviru se nás také dotýkají a přizpůsobíme se jim. Sledujte naše stránky.
Co bychom si měli přát pro rok 2020 ?
Nejen sobě, ale především Vám, našim stávajícím i budoucím zákazníkům, přejeme hlavně zdraví! A pokud se bude dařit, tak také chuť na naše dobroty, elán do práce a pokoru před životem.
1.10. 2019 Omezení prodeje domácích vajíček
Protože se ochladilo, slepičky odpočívají a tak nemáme moc vajíček. Až budou, tak dáme vědět.
Paštiky... Všude jsou... Ale co ta chemie?
Všude, kam se podívám, vidím paštiky. Ta či ona, chutí a příchutí milion. A co etiketa a složení? Najednou se dozvídám, co všechno se stará o to, aby paštika chutnala. Samá chemie. Zvýrazňovače, aby to chutnalo, Emulgátory, aby to drželo pohromadě, Guar guma, aby to mělo pěknou konzistenci, Stabilizátory, aby to vydrželo, Barviva, aby to mělo pěknou barvu.
S díky odmítám a kupuji si bagetu, abych si namazala tu naši Paštičku. Hezky pomleté maso s játry,ochucené kořením a vývarem. Nakonec zavařené a vychlazené. O chuť se stará masíčko a játra, o šmak koření a vývar. Měkký chléb a trocha poctivého másla.
A co vy? Dáte si? Navštivte náš eshop: www.domaci-veprovka.cz
Zdraví Šprincovi z Pochvalova
17.9.2019 Do odvolání pozastavujeme příjem rezervací na vepřové půlky. Ti, co mají objednáno, prasátka dostanou. Důvodem je nedostatek prasat.Děkujeme za pochopení.
Aktuální cena prasat v půlkách je 71,- Kč/kg . V ceně je zahrnuta porážka na jatkách a vychlazení.
24.2. 2019 Vážení zákazníci farmářského trhu na Spořilově,
v roce 2019 se nebudeme účastnit farmářského trhu na Spořilově. Kapacitně to již nezvládneme. K zakoupení našich výrobků můžete využívat náš e-shop www.domaci-veprovka.cz a individuální požadavky řešit po telefonu. Jezdili jsme za Vámi velmi rádi, ale fyzicky již to není možné. Děkujeme za pochopení, Šprincovi
16.02. Po 14 denní přestávce začali slípky opět snášet vajíčka.
13.2. Prodej vepřových půlek bude možný přibližně za měsíc.
Máme k odprodeji sušené krmné syrovátky. Pytel 25 kg za 375,- Kč.
A po roce opět masopustní sada, tentokrát ve dvou verzích. Objednávky na: www.domaci-veprovka.c
.
18.1.Prodej selat byl již ukončen, o dalším termínu budeme informovat.
Prodej vepřových půlek probíhá po domluvě i nyní v lednu a únoru.
Po dobu plánování rekonstrukce a genetického obnovování chovu využíváme prasátka od našich spřátelených zemědělců. Prodej selat je tedy pozastaven.
Řeznictví v Ředhošti 4.11. 2018 bude zavřené.
Vážení zákazníci v neděli 4.11. 2018 bude naše řeznictví zavřené.
Farmářský trh Praha 13.9. od 9,00 hodin
Těšíme se na Vás a budou zase všechny dobroty.
Maso z Přeštíků? Přeštické černostrakaté prase(Náš blog)
Často jsme dotazováni, zda máme "přeštíky" nebo o nich uvažujeme. Zde je naše odpověď:
"Přeštické černostrakaté prase má hlavu, uši, trup i nohy. Dlouhodobě zmiňovaný vyšší podíl intramaskulárního tuku (tuk mezi jednotlivými masovými vlákny) nemá významný vliv na senzorické vlastnosti masa. To jestli je maso šťavnatější a chutnější, způsobuje především genetika chovu, krmivo a jak bylo prase poraženo. Přeprava na jatky a vlastní porážka mají nejzásadnější vliv na chutnost, jemnost a šťavnatost masa. Pokud bylo prase vystaveno stresu, nepomůže nic, co by kvalitu masa zlepšilo. Tedy intramaskulární tuk (lehce zvýšený podíl u Přeštíků) byl před určitou dobou vyzdvižen téměř neoprávněně, a za to se spotřebitelé dočkali vyšších cen. Osobně zastáváme stanovisko, že nebudeme přispívat k nadhodnocování a předražování masa či výrobků z něj. Plemeno Přeštické černostrakaté stojí za to zachovat, avšak vyžadovat za něj vyšší obchodní přirážku není, podle nás, adekvátní. Je to pouze marketingový tah. A nakonec jedna nepřijemná zkušenost. Velmi často jsou „Přeštíci“ zaměňovány s anglickým plemenem prasat Hampshire, protože mají podobné vybarvení jako přeštíci. Bohužel cena takových selat a i masa je navyšována na úkor drobných chovatelů či spotřebitelů. Každopádně, vzhledem k tomu, že pocházíme od mala z vesnice, tak víme, že nejvíce nám chutnalo maso z našeho prasátka, které jsme si vykrmili doma sami, a bylo nám celkem jedno, jaké to bylo plemeno.
Farmářský trh - Spořilov
V sobotu 15.9. budou pro Vás připraveny naše výrobky: Konzervy, párečky, špekáčky, máslový špek, světlá a tmavá tlačenka, výpečky, uzená slanika, klobásy, vajíčka uvidíme, kolik. Součástí prodeje jsou ochutnávky zdarma.
Nastal čas na dobroty z masa
Dlouhé podzimní večery předurčují tomu, abychom si je zpestřili tradičními dobrůtkami z masa. Navštivte náš rodinný e-shop, a dopřejte si chuť dávných vesnických časů. www.domaci-veprovka.cz
Začal podzimní prodej vepřových půlek.
Vážení zákazníci, již jsme začali přijímat objednávky na vepřové půlky.
Prodej na Spořilově začíná po prázdninách v sobotu 1.9. 2018. A na co se můžete těšít?
Konzervy, Tlačenka světlá a tmavá, Párečky, Špekáčky, Výpečky, Uzená slaninka, Špek jako máslo, Domácí klobásy, Vajíčka podle toho, kolik jich slepičky snesou.
AKTUÁLNÍ CENÍK NAŠEHO VEPŘOVÉHO MASA
UPOZORNĚNÍ PRO HOBY CHOVATELE PRASAT
Pravděpodobně již v tomto roce bude platit povinnost registrovat již 1 prase v jakémkoliv hospodářství. Dosavadní praxe, že rozpočítáte prasata na členy domácnosti již nebude možná. Registrace není tak náročná, takže předcházejte pokutám. Jde o prevenci před nákazami.
V období letních prázdnin Prahu nezavážíme. První závoz bude 1.9. v sobotu.
PAŠTIČKA a její nová verze
Od neděle budeme prodávat naši Paštičku také ve verzi s mandlemi. Prodej bude na váhu a jen v řeznictví v Ředhošti, těšíme se na Vás. Šprincovi
Prodej selat ukončen 23.4.
Jarní prodej selat je již ukončen, další selata budou až to zvěřejníme. Děkujeme za pochopení. Šprincovi
Spořilovský farmářský trh má své stránky
Milí Spořilováci, aktuální nabídku našich výrobků pro prodej na Spořilově naleznete na stránkách: www.objednavkasporilov.cz.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ:
V Pochvalově máme naše zvířata, prasata,psi atd. Nemůžete po nás chtít, abychom se Vám věnovali, když přijedete bez ohlášení a my jsme u prasat. Stává se to celkem často a my nemáme opravdu čas. V Ředhošti máme Řeznictví a tam probíhá prodej masa a všech našich výrobků. Do Prahy vozíme 1x za 14 dní a pro ostatní zákazníky máme e-shop. Děkujeme za pochopení.
Farmářský trh Spořilov začíná 17.3.
Řeznictví v Ředhošti opět otevíráme již 4.3.
Vážení zákazníci, pravidelně každou neděli počínaje 4.3. budeme mít až do prosince opět otevřené naše řeznictví v Ředhošti. Už se na Vás těšíme jak s naším masem, uzeninami, tak s konzervami.
Nové prodejní místo našich konzerv
Od pátku 16.2. si můžete zakoupit naše konzervy také kousek od Plzně. Doipex Kaznějov má kompletní nabídku našich konzerv v prodeji.
Masopustní dobroty ve speciální sadě
Až do konce února jsme pro naše stálé zákazníky (a i pro ty nové) připravili možnost ochutnat naše zabijačkové dobroty. Únor je u nás měsícem nekonečného jedění a vepřové hody jsou prostě mňam. Objednat lze na našem e-shopu: www.domaci-veprovka.cz .
Selata na výkrm pro rok 2018
Vzhledem k tomu, že si zajišťujeme vlastní masnou výrobu, plánujeme si porody selat tak, abychom měli prasata pořád. Proto se již málokdy stává, že máme nadbytek selat. Z tohoto důvodu je prodej selat na výkrm velmi omezený a nové odběratele nepřijímáme.
29.1.2018
Dnes jsme předali novoroční výhru, tentokrát paní Lence Janečkové. Děkujeme za pozvání na kafe. A přejeme hodně zdraví i mamince a synovi.
ROK 2017 - bylo toho hodně, bylo to krásné a náročné.
Setkání s Vámi zákazníky je pro nás vždy svátkem. Především na Spořilově a v Ředhošti.Částečně se také známe po telefonu s některými zákazníky z našeho rodinného e-shopu. Vždy nám záleží na tom, abyste byli spokojeni a pochutnali si. Nyní (leden-únor) nastává čas odpočinku a věnování se jen prasátkům a veškeré naší havěti.Máme plánované porody prasnic. E-shop bude fungovat stále. Přejeme sobě i Vám klidné svátky a především zdraví. A k pevnému zdraví se snažíme přispívat i našimi výrobky bez chemie. Naviděnou, naslyšenou a na popovídanou v roce 2018 se těší Šprincovi z Pochvalova.
Řeznictví v Ředhošti 9.12 a 17.12.
Vánoční nákupy masa - kapacita našeho malého řeznictví je daná. Je lepší, pokud víte, že k nám pojedete, abyste si zarezervovali maso dopředu. Děkujeme.
Praha Spořilov - Farmářský trh 16.12.
Poslední naše účast bude v sobotu 16.12.Pro všechny naše pražské zákazníky budeme mít labužnické překvapení na rozloučenou s rokem 2017 zdarma. Těšíme se na Vás. Dovoz čerstvého masa do Prahy pozastavujeme z časových důvodů.
20.11.Vážení zákazníci, velmi si vážíme vašeho zájmu. Z kapacitních důvodů však nejsme schopni nabídnout více, než máme. Proto do odvolání nepřijímáme žádné další objednávky na vepřové půlky ani na živá prasata. Děkujeme za pochopení.
20.11. Vážení zákazníci další prodejní den na Spořilově bude v sobotu 2.12. Těšíme se na Vás, větší objednávky volejte předem.
Další prodejní den na Spořilově v sobotu 18.11. Těšíme se na Vás. Rezervace na telefonu.
Objednávky na vepřové půlky do konce roku již nepřijímáme. Již kapacitně naplněno. Zcela.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ!!!
V neděli 29.10. bude naše řeznictví zavřeno. Vzhledem k tomu, že jedeme do Ředhoště přes dlouhé lesy, bylo by to velmi riskantní. Hlásí extremně silný vítr. Zároveň může vypadnout elektřina, tak musíme hlídat selata, kterým topíme. Abychom případně použili elektrocentrálu. Děkujeme za pochopení.
NOVÉ PRODEJNÍ MÍSTO NAŠICH KONZERV
ode dneška 28.10. si můžete naše konzervy zakoupit nově také v obchodě zdravé výživy NATURKA JABLONEC. Základní ceny za kus jsou stejné jako v našem e-shopu. www.naturka.eu
Vážení přátelé,
na Spořilov pojedme opět v sobotu 4.11. 2017. Těšíme se na Vás i s našimi dobrotami.
4.10. Vážení zákazníci, dočasně pozastavujeme prodej vykrmených prasat v půlkách. Za měsíc uvidíme.Nyní máme jen pro vlastní potřebu. Dále omezujeme prodej syrového sádla - nedokážeme uspokojit zvýšený zájem a zároveň vyrábět vlastní sádlo ve skle.
Vážení přátelé,
na Spořilov pojedme opět v sobotu 7.10. 2017. Těšíme se na Vás i s našimi dobrotami.
Farmářský trh Praha Spořilov - Náš pojízdný stánek opět navštíví Spořilov v sobotu 23.9.2017.
28.8. Trhy Spořilov - S našim červeným pojízdným stánkem plným uzenin a konzerv přijedeme opět 9.9. 2017. Syrové maso na objednání objednávejte do pátku 8.9. nejlépe e-mailem nebo telefonicky.
20.8. Příroda je mocná...
Vážení zákazníci, lišky a draví ptáci nám snížili stav slepic o 50 ks, takže dočasně nejsme schopni dodávat vajíčka. Děkujeme za pochopení.
Nejbližší účast na Spořilovském farmářském trhu je plánována na sobotu 12.8.2017.
Rezervace masa Panenka
Vážení zákazníci s letním obdobím jsou panenky pravidelně rezervovány dlouho dopředu, máme jen ty, co jsou na našich prasatech. Nejbližší volný termín na Panenku je 22.7. 2017
Důležité upozornění:
V neděli 25.6. bude naše Řeznictví v Ředhošti zavřeno. Přestavujeme kotce.Děkujeme za pochopení.
Aktuální účast na Spořilovském farmářském trhu je plánována na sobotu 1.7.2017.Už se na Vás těšíme
Vážení návštěvníci a zákazníci,
videa z našeho statku můžete shlédnout na www.youtube.com. Stačí zadat statek Pochvalov a ukáží se Vám všechny videa od nás. Např. klikněte na www.youtube.com/watch?v=BKg7pvDJJFw - video našich slepiček.
Příští účast na Spořilovském farmářském trhu je plánována na sobotu 17.6.2017.
Výherci vyhlídkových letů
Vážení a milí, dnes jsme vylosovali výherce nádherného vyhlídkového letu. V naší soutěži pro obchod v Řevničově (Zuzana Dvořáková) poukaz na let vyhráli: Paní Hana Vajcová, Kroučová, Pan František Široký, Krušovice a Pan Miroslav Karásek, Kroučová. Pro obchod Nebe na zemi, Jesenice vyhráli vyhlídkový let: Paní Lucie Kadeřábková, Jesenice, Paní Jana Černá, Jesenice a Pan Marek Veselý, Kralovice. Všem moc gratulujeme a přejeme hezký let v sobotu 10.6. 2017 z letiště Rakovník.
PRODEJ SELAT NA VÝKRM
Upozorňujeme všechny zájmce o selata na výkrm, že nyní nejsou žádná selata určená k prodeji. Nikde nemáme aktuální inzerát. Pokud budete i přesto volat, oznámíme Vám to i do telefonu. Všechny selata máme pro vlastní potřebu. Děkujeme za pochopení.
Aktuální účast na Spořilovském farmářském trhu je plánována na sobotu 3.6.2017.Už se na Vás těšíme
Vážení a milí, protože rádi soutěžíte, připravili jsme na zítra(sobota 20.5.) kvíz na Spořilově o nákup našich výrobků v hodnotě 500,- Kč. Samozřejmě se týká chovu prasat či naší malovýroby. Budeme se těšit.
!!!Vážení zákazníci Spořilova, z důvodu stáletrvajícího výpadku elektřiny po bouřce, jsme nuceni přesunout naši účast na 20.5. 2017. Nestihneme zajistit naše zvířata a připravit se na trh. Děkujeme za pochopení.
DRŽTE SI KLOBOUKY.... S Vepřovkou až do nebe. Soutěž pro všechny, kteří nakupují naše konzervy v Řevničově u paní Dvořákové, a také v Nebe na zemi v Jesenici u Rakovníka. Dobře se najezte a ještě se proleťte letadlem na Křivoklát. Máme pro Vás 6 voucherů na vyhlídkový let. Tak ještě jednou: "Držte si klobouky."
Květnová soutěž o vyhlídkový let na Křivoklát
Za každý zakoupený kus jakéhokoliv našeho výrobku získáte soutěžní kupón, který vyplníte přimo v obchodě. 1.6. 2017 vylosuje Petra Šprincová vždy 3 výherce, kteří obdrží jako cenu vyhlídkový let na Křivoklát. Soutěž probíhá v obchodě Zuzana Dvořáková - Řevničov (3 výherci) a Nebe na zemi - Jesenice (3 výherci).
Soutěž probíhá od 1.5. - 31.5. 2017. Přejeme hodně štěstí. Rodinný statek Pochvalov
Květnová soutěž o vyhlídkový let na Křivoklát
Za každý zakoupený kus jakéhokoliv našeho výrobku získáte soutěžní kupón, který vyplníte přimo v obchodě. 1.6. 2017 vylosuje Petra Šprincová vždy 3 výherce, kteří obdrží jako cenu vyhlídkový let na Křivoklát. Soutěž probíhá v obchodě Zuzana Dvořáková - Řevničov (3 výherci) a Nebe na zemi - Jesenice (3 výherci).
Soutěž probíhá od 1.5. - 31.5. 2017. Přejeme hodně štěstí. Rodinný statek Pochvalov
Naše účast na farmářském trhu na Spořilově bude 29.4. 2017. Větší nákupy si raději zamluvte, naše kapacita je omezená.
Velikonoční uzené masíčko
V prodejním víkendu 15.-16.4. budeme mít uzené masíčko bez náhražek. Prodej na Spořilově a v Ředhošti.
Videoukázka ze Spořilova
Klikněte na odk
Farmářský trh Spořilov
další naše účast na Spořilově bude 15.4. 2017. A přivezem také čerstvé uzené masíčko bez náhražek. Pokud budete chtít mít jistotu, že se na Vás dostane prosíme volejte nebo pište. Naše kapacity jsou omezené. Děkujeme.
JE LIBO DOMÁCÍ VEPŘOVKU?
Pokud Vás honí mlsná, tak by byla škoda svoje chutě nenaplnit. A aby Váš mlsný jazýček byl maximálně uspokojený a nestrádal, tak to chce opravdovou delikatesu domácí výroby.
Pravá česká, a hlavně čerstvá domácí vepřovka Vás rozhodně nezklame.
Žádné umělé ani chemické náhražky, nečekejte ani zvýrazňovače chuti. Očekávejte ryze českou kuchyni v luxusní sklenici, ve které o maso z prasátka není nouze.
Co si pod tímto můžete nejen představit, ale i ochutnat?
Jedná se o nakrájené kousky vepřového masa, které jsou ve správném poměru nasolené a zpestřené kmínem. Maso je z těch nejlepších částí prasátka. To znamená, že mezi kousky najdete maso z Kýty, Kotlety, Plece nebo Krkovičky. V některých dokonce i Bůček, který podporuje českou tradici.
Hospodyňky ocení, že nakrájené a dochucené maso ve vlastní šťávě můžou kdykoliv použít na jejich vlastní speciality. Od guláše, až po staré české knedlo-vepřo-zelo nebo klasické rizoto. Sklenice je vždy připravena a nezaskočí Vás ani nečekaná návštěva.
A když budete chtít udělat rychlou večeři, tak staré a osvědčené je podání s chlebem a cibulí. Tímto pohoštěním nepohrdne partner, děti ani hosté. Co se týká právě dětí, tak specialita je vhodná i pro ně, protože neobsahuje žádné umělé přísady, které by znehodnocovaly kvalitu, a ohrožovaly zdraví vašich nejmladších členů rodiny.
Součást pravé české zabíjačky
Kdo zažil českou zabíjačku, tak kromě jitrnic, tlačenky a dalších vynikajících specialit zajisté ochutnal i naloženou vepřovku. To se určitě olizoval, až za ušima a šťávu z masa dojídal s čerstvým chlebem, protože této laskominky se musíte nabažit do sytosti.
Akorát ne každý má tu jedinečnou příležitost se zabíjačky zúčastnit, a tak je skvělé, že právě domácí vepřovka může být na Vašem stole nebo v lednici připravena v jakýkoliv den.
Tímto produktem správný chlap nikdy nepohrdne!
Pro vytvoření objednávky, nebo další informace navštivte naše webové stránky na adrese www.domaci-veprovka.cz
Tento týden (neděle 12.3.) v našem Řeznictví budeme mít čerstvé uzené masíčko, už je naložené. Páteční rozvoz Rakovník již naplněn.
Farmářské trhy Roztyly
Vážení zákazníci, vzhledem k dalším časově náročným povinnostem, omezujeme účast na farmářských trzích na Spořilově. Na Spořilov budeme jezdit 1x za 14 dní. Přímo na trhu obdržíte rozpis termínů. Děkujeme za pochopení.
Prodej živých prasat a v půlkách pozastaven. Děkujeme za pochopení. Stálým zákazníkům, kteří mají objednané selata a prasata vyhovíme.
Vážení přátelé,
od 5.3. 2017 začnou trhy v Ředhošti a s nimi otevřeme opět naše Řeznictví. Farmářské trhy na Spořilově začínají v sobotu 18.3.2017, a tam také budeme s naším stánkem konzerv. Už se na Vás těšíme! Celoročně funguje náš eshop: www.domaci-veprovka.cz , tam si můžete naše konzervy koupit kdykoliv.
V sobotu 25.2. 2017 budeme mít stánek na Masopustu s Prahou 4. Pro zákazníky ze Spořilova to můžeme pojmout jako mimořádný závoz. Pro milovníky teplých zauzených párečků máme dobrou zprávu. Udírnu bereme s sebou. Všechny konzervy také! Hlavně Vepřovku. Děkujeme MČ Praha 4 za pozvání.
Málo času na vaření? Je libo hotovku De Luxe?
Nevíte co dobrého dnes rodině uvařit? Čeká Vás návštěva a chcete něco rychlého připravit? Na zhotovení čehokoliv je připravena domácí vepřovka. Domácí vepřovka pro Vaše chuťové smysly.
Kdo by to aspoň jednou v životě nezažil?
Spěcháte jako manželka a matka domů ke své rodině, abyste jim něco dobrého uvařila. Až doma však zjistíte, že maso z mrazáku nebylo vytaženo pro odmražení nebo dokonce, že celkem došlo.
Také se určitě může stát, že Vás nečekaně přepadne návštěva a vy je chcete něčím rychlým pohostit a brambůrky nebo tyčinky to asi nespraví.
V obou případech situaci vyřeší nefalšovaná domácí vepřovka.
Jednoduché řešení pro rychlou přípravu pohoštění, ale také pro uvaření domácího jídla. Sklenička naloženého a na kostičky nakrájeného vepřového masa, které je konzervované pouze solí a kmínem a ve vlastní šťávě. Žádné nechtěné zbytky, ale pouze to nejlepší co z prasátka můžete získat. A to od Kýty, až po Krkovičku a Kotletu.
Také jí můžeme nazvat skleničkou první pomoci nebo poslední záchrany.
Není nad jednoduchou a rychlou delikatesu v podobě chleba a cibulky v kombinaci s vepřovkou, která Vám padne jako ulitá na Vaše chuťové pohárky. K tomu třeba domácí kyselá okurka a rodina i hosté si skvěle pochutnají.
A kdyby šlo jen o rychlé občerstvení vyhladovělých hostů a rodiny. S domácí vepřovkou můžete i rovnou vařit. A nejen něco malého, ale i různé omáčky, rizota, masové směsi nebo pořád oblíbené knedlo-vepřo-zelo.
Jakmile budete vědět, že doma máte tuto kouzelnou skleničku, tak nebudete muset myslet na to co k večeři nebo k obědu zase připravit. Základ Vás bude čekat a na Vás bude vymyslet konečný výsledek toho, co přistane na stole.
Každou maminku i tatínka potěší, že obsah skleničky je vhodný i pro malé děti. Takže i ti nejmladší si budou moci užít pravou chuť domova. Žádné chemické dochucovadla, barviva ani zvýrazňovače chutě.
Konečně něco co opravdu nenese pouze titul produktu „domácí“. V tomto případě tomu tak doopravdy je.
Pro vytvoření objednávky, nebo další informace navštivte naše webové stránky na adrese https://www.domaci-veprovka.cz/.
Vstup do e-shopu www.domaci-veprovka.cz
Mimořádný závoz Praha
Vážení přátelé a zákazníci z Prahy. V sobotu 14.1. 2017 proběhne mimořádný závoz našich výrobků k Vám. Předpokládaná doba doručení dopoledne. Upřesníme. zájemci pište e-mailem. A prosíme zadejte i telefonický kontakt. Děkujeme. E-mail: prodejprasat@statek-pochvalov.cz
My můžeme...
S novým rokem přichází nová legislativa v označování českých potravin. Protože splňujeme všechny podmínky pro užití loga Česká potravina, budeme jej hrdě používat. Platí jak pro výrobky ve skle, tak pro maso a masné výrobky.
Děkujeme Ministerstvu zemědělství ČR za tento krok a věříme, že pomůže zákazníkům při jejich výběru nákupu potravin.
Domácí brojlerová kuřata:
Vážení zákazníci, od konce února budeme celoročně prodávat domácí brojlerová kuřata. Již nyní si je můžete objednávat prostřednictvím našeho emailu: prodejprasat@statek-pochvalov.cz.
Vážení zákazníci, prodej porcovaného masa v tomto roce je 19.12. ukončen. Děkujeme Vám za důvěru a Vaše nákupy. Celoročně probíhá prodej našich konzerv. V předvánočním čase jsme Vám vytvořili speciální ceník syrového masa jako poděkování za Vaše nákupy. Přejeme klidné a zdravé svátky.
V tomto roce pro Vás budeme mít poslední várku našeho uzeného.
Black Friday - Černý pátek s našimi konzervami na e-shopu:
www.domaci-veprovka.cz
Tento týden pro Vás budeme mít uzené masíčko bez náhražek a glutamanů.
Adoptovali jsme dalších 49 sepiček. Tentokrát z Hrdlívu u Slaného. Vajíčka začnou snášet až se zotaví cca. 2 měsíce.
Vážení zákazníci, již tento prodejní víkend 4.11.- 6.11. bude pro Vás opět uzené masíčko bez nastavování.(beznáhražek)... Rakovník, Tuchlovice, Praha, Ředhošť.
Snížená produkce domácích vajec
Vzhledem k podzimnímu a chladnému počasí je vyrazně snížena produkce vajíček. Nejsme schopni uspokojit všechny zájemce. Děkujeme za pochopení.
Výběrové uzeniny nově také na Spořilově.
Tento týden budeme mít pro Vás naše uzené masíčko.Těšíme se na Vás.
Vážení zákazníci, děkujeme za Vaši podporu a na oplátku pro Vás máme akci na celý měsíc září. Stačí být ve správnou dobu na našem e-shopu. Každý den uvedeme čas, kdy akce proběhla v předchozím dni, na našem facebookovém profilu Statek Pochvalov.
DOMÁCÍ VEJCE
Vážení zákazníci,
vzhledem k vysoké poptávce po domácích vajíčkách Vám oznamujeme, že nejsme schopni uspokojit všechny zájemce o domácí vajíčka. Dokážeme Vás zařadit do pořadníku s dodáním cca 14 dní. Děkujeme za pochopení.
PRODEJ SELAT
Vážení zájemci o selata, kapacita pro další prodej selat drobnochovatelům je zcela vyčerpána, a to až do konce roku. Prosíme nevolejte, protože opravdu selata neprodáme. Současný nedostatek selat v ČR vychází z celoevropské zemědělské a obchodní politiky, která nepřeje menším zemědělcům. Ti se musí neustále snažit optimalizovat svoji činnost, aby byli schopni provozovat své hospodářství.
Tento týden již bude opět uzené masíčko.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
S potěšením Vám sdělujeme, že nově zásobujeme naší Vepřovkou De Luxe také vyjímečný podnik v Praze - Den Noc. Naše Vepřovka se stala důležitou ingrediencí jejich úžasných lívanců (jednoho druhu). Mladým manželům držíme palce, ať se i nadále daří a děkujeme jim, že si vybrali nás. A pokud jste nebo budete v Praze, určitě je navštivte, stojí to za to!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Naše výrobky jsou také v prodeji v Řevničově (5 km od Pochvalova). Vážení zákazníci, s potěšením Vám oznamujeme že naši Vepřovku, Utopence či Škvarky v sádle si ode dneška můžete denně zakoupit také v Řevničově ve známém kiosku"U Marcely."
Vážení zákazníci, výrobky ve skle z Pochvalova jsou nově k dostání také v Rakovníku. V bufetu "U Špáňů" a Špaldě na Husově náměstí. A také v Novém Strašecí - Zdravá výživa a cukrárna. A co všechno? Vepřovka De Luxe, Vepřovka tradiční s bůčkem, Utopenci bez lepku, Škvarky v sádle, České sádlo. Vše bez chemie, lepku a náhražek!
Vážení zákazníci a návštěvníci,
čas od času k nám přijedete bez ohlášení, podívat se, zda opravdu existujeme. To je v pořádku, protože máte jistotu, že opravdu existujeme a chováme prasata. Když máte štěstí, uslyšíte chrochtat prasata, uvidíte i naše slepice nebo býka. Samozřejmě i nás v pracovním oblečení od šrotu nebo hnoje. V dnešní době klamů a marketingových triků máme i my mnohokrát problémy rozeznat pravé od virtuálního. Držme si palce.
Od dnešního dne 14.7. 2016 můžete naše výrobky ve skle zakoupit také v krásném obchůdku zdravé výživy v Jesenici u Rakovníka.
Náš "skleněný katalog".
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Obchodní sdělení:
Velkoobchodní ceny našich výrobků rádi sdělíme e-mailem po zaslání Vašich identifikačních údajů včetně IČO.
Dopřejte si nyní naší nevídanou Vepřovku za bezva cenu.
Děkujeme všem, kteří si zakoupili naší Vepřovku a níže je výsledková listina šťastných výherců.
Fotografie z losování
Soukromý zemědělec Petra Šprincová - vlevo, Mgr. Jana Hansalanderová, advokátka - vpravo
Výherní kupóny a protokol o losování.
Je nám velkou ctí, že jsme byli přijati do Slow Food Prague, jako skuteční malovýrobci z vlastních produktů. První akcí pod záštitou Slow Food Prague bude prodejní a ochutnávkový Workshop dne 28.5. 2016 v Praze. Samozřejmě především s naší VEPŘOVKOU De Luxe a Tradiční s bůčkem. Popularita tohoto našeho výrobku, všeobecně známeho především pod pojmem Vepřové maso ve vlastní šťávě, raketově roste. My jsme za to rádi a v každé sklenici je opravdové české a čerstvé maso.
14.5.2016 "Senomatský jarmark dobré chuti". S naší VEPŘOVKOU jsme zavítali do Senomat u Rakovníka a setkali se s velmi kladnými ohlasy, které rádi slyšíme, neboť chceme právě naší VEPŘOVKOU zvednout pověst nejoblíbenější masové konzervě v Ćesku, která utrpěla díky nenasytnosti něterých výrobců šrámy na kvalitě. Naprosto s převahou v poměru 90% ku 10% se prodává Vepřovka De Luxe, která láká svým libovým složením: kotleta, kýta, krkovička, plec. Navrch všemu dodává jistotu kvality velikost kusů masa, kdy ve Vepřovce můžete nalézt kusy o rozměrech 5x7cm. Na kvalitě naší masové konzervy nešetříme a věřímě, že si najde i cestu k Vám, neboť její využití je takřka bezedné.
Vážení zákazníci,
PRO NÁKUP NAŠICH VEPŘOVEK MŮŽETE JIŽ NYNÍ POUŽÍT NÁŠ E-SHOP: www.domaci-veprovka.cz
Zakoupením VEPŘOVKY přes e-shop se automaticky zařazujete do velké soutěže o velké ceny.
Velká soutěž z Pochvalova....
---------------------------------------------------------------------------
10.4. Z dnešního kontaktu s Vámi v Ředhošti vyplynulo, že Vám můžeme zasílat naše VEPŘOVKY poštou či PPL na dobírku. Děkujeme za vaše pochvaly a nápady. Poštovné dle tarifů České pošty. Objednávky zasílejte na náš email: prodejprasat@statek-pochvalov.cz . Platba předem na účet je možná po předchozí emailové komunikaci. Bližší informace o VEPŘOVCE připravujeme. Nyní je již k prodeji také v Tuchlovicích v obchůdku TUCHLOVÁČEK, a to za námi uvedenou cen
Rodinný statek Pochvalov informuje:
Vážení zákazníci,
pro prodejní rok 2016 v Ředhošti (březen-prosinec) pro Vás máme připravené 3 nové projekty,nechte se překvapit jaké. Již opět od března se na Vás těšíme v našem řeznictví - VEPŘOVÉ ZE STATKU.
Prodej selat, prasat a vepřového masa se skutečným českým původem
Jsme menší rodinné hospodářství ve Středočeském kraji v okresu Rakovník. Zakládáme si na domácím přístupu ke všem našim zvířatům, protože víme, že to potřebují. Věnujeme se komplexnímu chovu prasat. Chováme také slepice na domácí vejce a v létě kachny na výkrm. Na statku nám dále dělají společnost kravka Jersey a hlídací psi. K vlastní výrobě krmiv bez chemie používáme pouze české komodity od místních zemědělců.
Naše produkty:
Vepřové maso, selata na výkrm, vykrmená jatečná prasata, domácí vejce, vykrmené kachny. Od března 2016 si necháváme zakázkově vyrábět uzeniny bez chemie a náhražek. Jedná se tedy o produkty Farmářské kvality bez lepku. naše farmářské maso a uzeniny můžete nakoupit také u našich zástupců v Praze a Tuchlovicích.
Vztah kvality, kvantity a prostředí
Vzhledem k malým počtům našich zvířat se můžeme starat o každé jednotlivě, pozorovat ho a případně mu pomoci, kdyby to situace vyžadovala.
_____________________________________________________________________________________________________
Prodej selat ukončen pro 1. pololetí 2016!
Vzhledem k vysoké poptávce o selata na výkrm informujeme, že selata jsou již pro 1. pololetí roku 2016 zcela vyprodána/rezervována. Další zájemce nejsme schopni uspokojit. Rezervovaná selata budou vydávána dle harmonogramu a odběratelé budou kontaktováni po telefonu.
Harmonogram prodeje selat v 1. 1/2 roku 2016. Vždy omezený počet selat. Velkoodběry 5 - 10 ks nutno objednávat s dostatečným předstihem.
Prodej ukončen!!! --- 1.prodej selat v lednu
Prodej ukončen!!! --- 2.prodej selat v únoru.
3.prodej selat na výkrm proběhne od poloviny března 2016. Vyprodáno.
4.prodej selat na výkrm proběhne od poloviny dubna 2016. Vyprodáno.
_______________________________________________________________________________
Také v roce 2016 pro Vás máme připraveno kvalitní farmářské maso z našich prasátek, která jsou krmena kvalitním krmením bez chemických urychlovačů a antibiotik. V Ředhošti otevřeme řeznictví od 6. března 2016, kdy začnou opět pravidelné nedělní trhy.
Prodej vepřových půlek je možný již v lednu, cena telefonicky.
Mnoho zdraví v roce 2016 Vám přeje Rodinný statek Pochvalov.Domácí vejce jsou do Vánoc vyprodaná, v případě vyšší snášky, budou vejce prodána v Řeznictví Ředhošť.
Prodej vepřových půlek - Info v sekci aktuality.
Vážení zákazníci, děkujeme Vám, že navštěvujete naše řeznictví v Ředhošti, velmi si toho vážíme a těšíme se na Vaše další návštěvy. U nás zakoupíte vždy jen farmářské čerstvé české maso.
Ceny masa pro Řeznictví v Ředhošti, náš obchod Vepřové ze statku Ředhošť.
Prodej vykrmených prasat na telefonický dotaz.
30.9. Prodej Kachen - Vážení zákazníci, pekingské kachny jsou vyprodány.
Od 14.9. zahajuje statek Pochvalov prodej selat na výkrm. Omezené množství. Více v aktualitách a sekci prodej selat.Objednávky na telefonu.
Vážení zákazníci, vzhledem k velkému počtu zájemců o jednotlivé partie masa Vás prosíme, abyste větší objednávky objednávali předem. Nejlépe týden dopředu, abychom věděli, kolik máme nechat porazit prasat. Děkujeme za pochopení.
K uzení necháváme speciálně porazit prase, takže naše uzené je z čerstvého masa, a proto je tak chutné.
Dnes jsme otevřeli naši prodejnu. A přivítali tolik lidí, že jsme po poledni hlásili....VYPRODÁNO. Děkujeme za Vaši důvěru a příští neděli opět v Ředhošti.
---------------------------------------------------------------------------------
VYKRMENÁ PRASATA URČENÁ K PRODEJI JSOU VYPRODANÁ! O dalším prodeji prasat Vás budeme informovat.
---------------------------------------------------------------------------------
Prodej selat a prasat se skutečným českým původem
Jsme menší rodinné hospodářství ve Středočeském kraji v okresu Rakovník. Zakládáme si na domácím přístupu ke všem našim zvířatům, protože víme, že to potřebují. Věnujeme se komplexnímu chovu prasat. Chováme také slepice na domácí vejce a v létě kachny na výkrm. Na statku nám dále dělají společnost kravka Jersey a hlídací psy. K vlastní výrobě krmiv bez chemie používáme pouze české komodity od místních zemědělců.
Pracujeme 365 dní v roce a práce se zvířaty nás baví.
Naše produkty:
Selata na výkrm, vykrmená jatečná prasata, domácí vejce, vykrmené kachny.
Vztah kvality, kvantity a prostředí
Vzhledem k malým počtům našich zvířat se můžeme starat o každé jednotlivě, pozorovat ho a případně mu pomoci, kdyby to situace vyžadovala.
Těší nás spokojení zákazníci, kteří za námi dojíždějí z obcí a měst až 100 km vzdálených od Pochvalova. Děkujeme.
Prodej prasat, selat uskutečnujeme prostřednictvím referencí a internetu. Ifauna, Bazoš, Hyperinzerce, trh zvířat. Prodej prasat Středočeský kraj, prodej prasat Ustecký kraj.
www.bazos.cz, www.ifauna.cz, www.hyperinzerce.cz, www.trhzvirat.cz
